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Conselhos práticos para a diarreia aguda - Megalevure

Conselhos práticos

Alimentos recomendados
Estes são alguns dos
alimentos recomendados
para os casos de diarreia aguda.

Para tratar a diarreia aguda

Diarreia aguda

A diarreia aguda é um dos problemas de saúde que requer com maior frequência atenção médica ou sanitária ao longo do ano. Segundo as estatísticas, na Europa, tanto crianças como adultos sofrem uma média de 2 episódios de diarreia por ano. A diarreia aguda inicia-se de forma brusca, e a sua duração é variável, embora não se prolongue habitualmente por mais de 2 semanas. Pode ser acompanhada por náuseas, vómitos, febre e dor abdominal.

Uma infeção bacteriana, um vírus, alterações na dieta ou um tratamento com antibióticos podem chegar a produzir uma modificação da flora intestinal. Calcula-se que entre 5 e 20% das pessoas que seguem um tratamento antibiótico sofrem diarreia, uma alteração da flora intestinal, depois ou durante o tratamento.

Como tratar e prevenir a diarreia aguda?

O principal objetivo do tratamento da diarreia aguda é evitar a desidratação e reforçar o estado geral da criança ou do adulto. Para compensar a perda de sais e de eletrólitos, enquanto a diarreia persistir é recomendável administrar uma solução de re-hidratação oral, disponível em qualquer farmácia. Estas soluções contêm água, sais minerais e glucose.

É também conveniente a administração de probióticos que estimulem o crescimento de micro-organismos benéficos, que impeçam a colonização no intestino pelas bactérias patógenas.

A Sociedade Europeia de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrição Pediátrica (ESPGHAN), recomenda o uso da levedura Saccharomyces boulardii e do probiótico Lactobacillus rhamnosus GG no tratamento sintomático da diarreia aguda, com grau de recomendação forte. A S. boulardii, em concentrações altas (600 mg), que ajuda a prevenir a diarreia relacionada com a ingestão de antibióticos ou a diarreia do viajante.

A desidratação pode ameaçar gravemente a saúde dos bebés, das crianças pequenas e dos idosos. Se suspeita de que possam sofrer desidratação, deve dirigir-se a um centro de saúde ou a um serviço de urgência hospitalar.

Conselhos alimentares para crianças e adultos com diarreia

Durante as primeiras horas em que se produz uma diarreia, é recomendável não ingerir alimentos sólidos e administrar apenas bebidas com sais minerais.
Uma vez compensada a desidratação, deverá introduzir-se de forma gradual a alimentação habitual.

Alimentos recomendados:
Sopa de arroz, sopa de cenoura, puré de batata e cenoura, sopa de peixe, peixes brancos (como pescada, linguado, tamboril…) cozidos ou grelhados, carne de aves cozida ou grelhada e iogurte natural.

Alimentos que convém evitar:
Leite e derivados (excepto iogurte e queijo fresco), frutas e verduras cruas (especialmente as verdes, como: acelgas, espinafres ou alface), os frutos secos, as carnes e peixes com muita gordura, a marmelada, o pão negro, os molhos, doces e caramelos, o chocolate, as bebidas muito frias, os sumos, refrescos e a água com gás.
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